脆柿子有黑色点点能吃吗（脆柿子有黑色点点能吃吗图片）

来源：最后更新：22-11-07 11:54:23

导读：今天去超市买了几个脆柿子，但吃的时候发现脆柿子里面有些黑色的点点，这样的脆柿还能不能吃呢？脆柿子变软之后又还能不能继续食用呢？让我们一起看一下吧。

今天去超市买了几个脆柿子，但吃的时候发现脆柿子里面有些黑色的点点，这样的脆柿还能不能吃呢？脆柿子变软之后又还能不能继续食用呢？让我们一起看一下吧。

脆柿子有黑色点点能吃吗

能吃。

我们在吃柿子的时候经常会发现柿子中有很多黑色的点点，这其实是柿子退化的种皮，因为很多柿子都是经过人工改良而成的，这些黑色点点就是人工改良后使雌花无法受孕结果，最后就留在柿子中形成黑色点点。这并不会影响脆柿的口感以及营养价值，是可以正常使用的。

但如果脆柿中出现大量发黑情况，并且有腐坏迹象的话，就不建议再继续食用。

脆柿子变软了还能吃吗

没坏就能吃。

脆柿在放置过程中就会慢慢变熟，从而会出现软化现象，这是因为其中的果胶在果胶酶的作用下慢慢分解变软，其营养价值不会受影响，只是口感吃起来会更加水润多汁。像这种变软的脆柿，只要没有出现腐坏变质情况都是可以继续食用的。但如果脆柿变软后还出现了发酸甚至有酒味等情况的话，就说明脆柿已经变质了，这样的柿子就不建议再继续食用。