来源: 最后更新:22-11-02 02:33:16
枣的营养价值很高,且价格低廉又易得,历来就是人们首选的滋补佳品。那么下面我们就来了解一下枣的营养成分有哪些呢?
枣中含有蛋白质1.2%-3.3%,人体所必需的24中氨基酸中,枣含有17种,如天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸等等,这些氨基酸一部分合成蛋白质,另一部分随血液进入各个组织器官,维持人体正常的代谢平衡,是身体必不可少的营养素。
枣中碳水化合物的含量很高,其中以果糖和葡萄糖最多,占总糖量的80%-90%,所以枣的甜度很高,其热量自然不容小觑,与米、面粉相近,可以代替粮食,故而枣也被称为“木本粮食”。
枣中含有丰富的维生素,其中维生素C的含量最高,每100克枣肉中含600-800毫克,比柑橘、橙、柠檬等水果的含量还要高。此外,枣中还含有维生素A、B、D等人体必需的维生素。
枣中含有丰富的微量元素和矿物质,如钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫、铁、锌、硒等。每100克枣肉中含钙约41毫克,磷23毫克,铁0.5毫克,这些元素都是人体骨骼、血液及多种酶的组成成分。经常吃枣可以使体内无机盐得到平衡。
枣的脂肪含量为0.2%-0.4%,低脂肪含量也让枣成为大众理想的健康食品。枣用来生吃,或煮粥、熬汤亦或烹饪菜肴都是不错的选择,不仅增味,也不会有发胖的风险。
校方回应姜萍中考621分却上中专的原因
广州就“高仿假货”问题成立联合工作组:所有涉案档口已被查封
2024春运宁波机场加密航班信息一览 宁波机场航班动态查询
2024宁波梁弄镇春节活动时间+活动内容 梁弄镇有什么好玩的
1月22日宁波机场取消航班信息一览(1月22日宁波机场取消航班信息一览表最新)
2024宁波机场直飞小众目的地航线汇总 宁波机场起飞
泰兴烟花爆竹集中燃放时间和地点(泰兴烟花爆竹集中燃放时间和地点在哪里)
2024烟台马拉松处罚办法(烟台马拉松比赛)
2924烟台马拉松饮水补给点安排(烟台马拉松比赛)
2023最美铁路人直播时间+直播回放入口 最美铁路人现场直播
2024许昌中国银行手机银行消费券怎么领中国银行河南省分行手机银行用户可以在2024年6月7日10:00-2024年
电脑微信上的记录如何恢复到手机 电脑微信上的记录如何恢复到手机上面 2024中国银行手机银行许昌地铁优惠券怎么用 涟水“天才少女”带火一座城,暑假临近地方文旅纷纷坐不住了? 三十而已王漫妮梁正贤结局是什么(三十而已中王漫妮和梁正贤结局)