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阿胶红枣乌鸡汤(阿胶红枣乌鸡汤的文化价值)

来源: 最后更新:22-10-30 08:32:02

导读:阿胶红枣乌鸡汤,非常滋补,特别适合女性食用。

阿胶红枣乌鸡汤,非常滋补,特别适合女性食用。

食材

主要食材:乌鸡1300克。

其他食材:阿胶60克;生姜25克;红枣60克;食盐8克。

做法步骤

1.红枣洗净,生姜拍扁,阿胶敲小块。

2.乌鸡洗净后,放入开水中焯一下。

3.砂锅放入适量清水,加入生姜、红枣。

4.加入乌鸡块,倒入阿胶。

5.大火烧开,转小火慢炖2小时。

6.关火后,加盐食用。

功效

养肝、益气、补血、滋阴,适宜气血两虚、月经不调的女性。

成果图

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