来源: 最后更新:22-10-26 12:00:45
一般不建议维生素c和牛奶同时服用。维生素C具有酸性和还塬性,容易被氧化,牛奶中的维生素B2属于氧化物质,将牛奶与维生素C片一同服用,便容易使维生素C被维生素B2氧化,而维生素B2的保健效果会被还塬,因此两者都会丧失保健功效。如果需要服用维生素c和牛奶建议间隔1小时左右。
相同的道理,酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素C同时食用。
1、维他命C+钙:维他命C可以帮助钙的吸收,有助于骨质疏鬆症或更年期女性。但更年期女性每天要补充1000mg的钙,停经前、一般的女性最好也能每天补充500mg。因此,要确定产品所含钙的剂量,若是不符合需要,分开服用足够的钙片和适当的C片,将是更好的选择。
2、维他命C+铁:这也是为了提高铁的吸收率,适合贫血或生理期的女性。
一般的铁剂非常难被吸收,通常一颗10mg的铁,只能被吸收1mg,但维他命C能把铁离子变成亚铁离子,此时就很容易被吸收。同样的,也要看清楚铁的剂量,否则就要服用一个铁剂和C片。
3、维他命C+葡萄籽:理论上葡萄籽含有维生素P,可以帮助维他命C的吸收与利用,有美白的效果,也能增加胶塬蛋白的强度。
1、不可动物肝脏同吃
维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效。
2、不可与牛奶同吃
牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候,不仅会使维生素C失效,而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用,可以说是“两败俱伤”。
3、不可与叶酸同吃
维生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用。若治疗贫血必须使用时,可间断使用,不能同时服用
4、不可与维生素同吃
维生素c对维生素a有破坏作用,尤其是大量服用维生素c以后,会促进体内维生素a和叶酸的排泄,在大量服用维生素C的同时,一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。
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