仙人掌果青的可以吃吗（仙人掌果青的可以吃吗有毒吗）

来源：最后更新：22-10-20 03:22:29

导读：仙人掌果营养丰富，味道酸甜，还含有大量的花青素，具有美容养颜的功效，那么，仙人掌果青的可以吃吗？

仙人掌果营养丰富，味道酸甜，还含有大量的花青素，具有美容养颜的功效，那么，仙人掌果青的可以吃吗？

看情况而定。

仙人掌果有多个品种，不同品种的仙人掌果，口味及颜色均有一定差异，常见颜色有红色、黄色、青色这三种，如果是新鲜成熟的青色仙人掌果，那么是可以食用的，若仙人掌果是因为还未成熟，而呈现青色，则不宜建议食用，因为，这种仙人掌果的食用口感较差。

不建议吃。

仙人掌果虽营养丰富，但并不是所有的仙人掌果都可以食用，因为某些仙人掌果品种有毒，若擅自食用野生仙人掌果，可能会导致身体不适，建议大家选择水果市场、菜市场或者超市购买。

因人而异。

仙人掌果中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、花青素等，有较强的抗氧化作用，具有减少皱纹、延缓衰老的功效，还含有大量的果胶、纤维素等成分，能推动胃肠蠕动，促进食物消化，一般来说，仙人掌果一天中大部分时间都可以食用，建议大家根据个人所需选择。

可以吃。

仙人掌果中含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，另外，仙人掌果中含有较多的果籽，虽然果籽较坚硬，但富含膳食纤维，可以嚼碎与果肉一起食用。

1、将仙人掌果从尾部切开，露出红色的果肉；

2、尾部切掉后，沿着仙人掌果身轻轻划一刀；

3、用镊子将仙人掌果尾部的八角刺夹出；

4、顺着划开的果皮掰开，取出果肉；

5、将果肉放入杯子中，加入蜂蜜；

6、搅匀之后，倒入温开水，即可饮用。

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