来源: 最后更新:22-10-20 04:18:06
皂角米是生活中常见的滋补品,有美容、滋补身体的作用,但是皂角米保存不当,容易发霉,那么皂角米发霉了能吃吗?
不建议食用。
皂角米属于皂荚的果实,是一种碳水化合物非常丰富的食物,极易受到霉菌的污染,而霉菌易使肠道菌群紊乱,食用后易引起身体腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。
一般来说,如果是生霉的话,皂角米表面会带有青绿色毛绒绒的霉菌,如果已经发霉很久了,那么就会有一股很强烈的霉味,而且整个皂角米颜色比较暗淡无光。
直接扔掉。
发霉的皂角米中携带大量的霉菌,继续食用易对身体产生危害,因此,直接扔掉就好了,不要觉得浪费哦!
吃了发霉皂角米后,应该多喝点水,来稀释体内的霉菌毒素,促进身体的新陈代谢,进而减轻身体的不适感。
牛奶中的蛋白质含量丰富,对胃黏膜有一定的保护作用,食用发霉的皂角米后,喝点牛奶可以减少对胃部的刺激,缓解身体的不适。
在食用发霉皂角米后,身体感觉不适时,平常饮食应以清淡营养为主,降低对身体不适。
如果吃了发霉皂角米后,身体腹泻不止,伴有恶心呕吐感,并且没有好转的迹象时,应该建议尽快去医院检查,以免情况严重,危害身体健康。
1、将皂角米用密封袋或者是密封罐装好。
2、然后在干燥、通风的地方存放,避免受潮,可以保存3个多月的时间。
注意:保存皂角米最为关键的一步就是不要受潮,所以不要放在潮湿的地方哦!
1、颜色。未经过熏硫的皂角米颜色偏米黄,形状不规则,而熏硫的皂角米,颜色很白,泡水后还有化学的味道。
2、气味。好的皂角米带有一种淡淡清香味,泡水后自然的清香。
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