来源: 最后更新:22-10-19 07:40:33
很多人爱吃芒果,其实也是因为味道比较的好,不过大部分的人吃芒果的时候还是会选择青芒,也是一种特别的种类,下面一起来看看!
3天左右的时间就能催熟,也是会有很大的不同,如密封存放在白糖罐里,可长期保存,如没白糖,最多3~5天。
青芒富含丰富的维生素,对于很多的人来说都是很好的食物,青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。并且青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
味道比芒果要稍微硬一点,口感上很特别,买青芒要挑青中泛黄,捏起来略微有点软的,这种颜色和硬度的青芒成熟度高,吃起来不会有酸涩的味道。
选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了。
可以放很长时间,前提是在阴凉的环境下,阴凉干燥处可以放一个月没问题。如果想让它快点熟可以埋在米缸里,最多等十天就熟透了。
标签: 生青芒放多久才能熟 青芒好吃还是黄芒好吃 饮食指南
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