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板栗的功效与作用(板栗的功效与作用禁忌)

来源: 最后更新:22-10-17 08:33:50

导读:板栗是不少人喜欢吃的小零食,有的人喜欢生吃,有的人喜欢风干吃,有的人喜欢煲汤入菜,有的人又喜欢糖炒板栗等等。那么深受人们喜爱的板栗到底有哪些功效与作用呢?

板栗是不少人喜欢吃的小零食,有的人喜欢生吃,有的人喜欢风干吃,有的人喜欢煲汤入菜,有的人又喜欢糖炒板栗等等。那么深受人们喜爱的板栗到底有哪些功效与作用呢?

强筋壮骨

按照中医的理论:肾主骨,腰为肾之府。如果是因为肾虚引起的腰膝酸软,可以多吃板栗,板栗为肾之果,能够帮助益肾,强健筋骨。另外板栗中含有的丰富维生素C也能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,避免骨质疏松。

提高免疫力

板栗中含有淀粉、维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等等营养元素,都是身体所必须的。经常吃板栗,能够很好的为身体补充营养,提高免疫力。

防治心血管疾病

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

辅助治疗糖尿病

板栗中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这些成分能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。但是要注意因为板栗不易消化,所以一次不能吃太多。

加快脂肪代谢

板栗中含有较多的碳水化合物,能够供给身体较多的热量,并且帮助体内脂肪的代谢,经常吃板栗,还能够帮助益气健脾,厚补胃肠。

消除水肿

板栗中含有较多的钾元素,能够帮助维持身体内的钠元素水平,以免钾元素缺乏,钠元素将水分滞留在体内,容易造成细胞水肿。吃板栗能够帮助补充钾离子,维持身体水分的正常代谢,消除水肿。

促进胎儿发育

孕妇吃板栗能够为胎儿提供维生素C、B族维生素、胡萝卜素以及叶酸、矿物质等等营养成分,有利于胎儿的生长发育。但是要注意孕妇一次不能进食过多,以免出现消化不良、腹胀等不适。

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