来源: 最后更新:22-10-11 03:03:02
一般不建议空腹吃黑巧克力,研究发现,空腹吃巧克力可能引发一种贪食巧克力的欲望,这是由于人处于飢饿状态的时候,对高热量的食物口感尤其好,这个时候吃巧克力尤其容易刺激食欲不断膨胀,而且巧克力中含有一种物质能导致胃酸大量分泌,空腹吃巧克力的时候,这些过多分泌的胃酸就容易刺激胃壁,损伤胃黏膜,这也是为什么有的人早上空腹吃了巧克力之后感到烧心的原因。
1、餐前半小时吃黑巧克力可抑制食欲
黑巧克力的咖啡因可抑制食欲,所以最好选择餐前吃,这样可以有效控制食欲,减少进食量,达到减肥目的。一般在三餐前半小时左右,不要离太远。
2、餐后3小时吃黑巧克力以缓解饥饿感
人在正常进餐后3~4小时体内血糖将会达到最低谷,此时如果及时补充适当的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,让人变得更耐饿,而黑巧克力便是一个最好的选择。
3、运动前半小时吃黑巧克力提高运动能力
运动前如果吃一点黑巧克力,可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时,因为随后要运动,也可以不必担心因此发胖。
1、睡前:巧克力含有丰富的镁、钾、维他命A以及可可碱,能使人情绪兴奋,有提升精神、增强兴奋、抗抑郁等功效。巧克力中的咖啡因会使较敏感的人不易入睡。
2、饭前:饭前过量吃巧克力,会降低食欲,使得正常的用餐习惯被打乱。且巧克力中过量的脂肪会降低胃的蠕动速度、增加胃酸分泌,使得胃食道逆流、胃胀气的机率提高,因而影响胃肠道的消化吸收功能。
3、三高患者:糖尿病患者应不吃调味巧克力,但可吃无糖巧克力,并注意热量代换、成份标示,依个人情况询问医师。
4、八岁以下儿童:调味巧克力脂肪、糖分含量高,非儿童成展的需要。且孩童对咖啡因的代谢程度较慢,更容易造成儿童精神亢奋、不易入睡和哭闹不安。而忽略卫生习惯时也容易造成蛀牙。
5、孕妇:孕妇不宜过量摄取刺激性物质,如巧克力中的咖啡因、可可碱。
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