来源: 最后更新:22-10-09 12:55:10
沙丁鱼在做成鱼罐头之前都需要先进行煎炸,生活中也有干煎沙丁鱼的吃法,下面看看这干煎沙丁鱼怎么做。
主要食材:沙丁鱼数条。
其他食材:干面粉,花生油,食盐,五香粉,料酒。
1.沙丁鱼去掉鱼鳞,内脏,洗净,撒上盐、五香粉、料酒腌制半小时。
2.腌制好的沙丁鱼用干面粉裹好,锅中放大量食用油,烧滚,放入沙丁鱼,煎炸至双面金黄即可。
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