来源: 最后更新:22-10-06 07:37:36
山羊奶是一种营养价值较高的奶制品,其矿物质和维生素含量都高于牛奶,而且含钙量是牛奶的3倍,维生素A、B、D、烟酸等的含量也远高于牛奶,但不知道这山羊奶喝了之后会不会容易上火呢?
不上火。
从营养素种类与数量来讲,羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质,营养全面,羊奶粉也因此有着“奶粉之王”的美誉,美国医学家、亚利桑那州博士称,“山羊奶不产生过敏,在成分上和人奶更接近。”这也是孩子喝羊奶粉不容易产生过敏、上火的原因所在。
人体在消化动物蛋白时需要耗费大量水分,每消化吸收1g动物蛋白,就会耗费人体内10倍以上的水。以法国的卡布瑞克羊奶粉为例(因为这是市面少见的纯羊奶),每100g卡布瑞克中含蛋白质27g,要消耗这些蛋白质至少需要270ml的水,而你每天的饮食中还有肉类、蛋类等大量的动物蛋白来源,如果饮水量不够,几天下来,人体内就会出现水份供应不足,造成人体内局部“脱水现象”,外在表现就是口干、生眼屎、小便变黄等所谓的“上火”现象。
人饮用完羊奶后,如果不立刻清理口腔卫生,鲜奶就会残留在牙缝中,给口腔中的细菌提供丰富营养,促使其快速地繁殖,因此就会出现口臭的现象,这也不是“上火”。
见的“上火”症状有眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等,这些症状尤其在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。其实,“上火”的原因有很多种,不能一概而论,比如炎症、过敏,或者仅仅是因为体内缺水。
喝羊奶会上火一般是没有注意科学的喝羊奶,可以在喝完羊奶之后,多喝点水,避免因喝羊奶出现身体缺水而导致上火;注意控制喝羊奶的量,并且在喝完羊奶后,注意清洁口腔,平时多吃点蔬菜水果。
喝羊奶上火,要注意平时多喝水,多吃些水果蔬菜,可以做些降火的绿豆汤、海带汤等食用,同时减少喝羊奶的量,一般一段时间后上火症状就会消失。如果上火情况严重的话,可以去医院进行治疗。
能。
《中国补品》中记载:“山羊奶,功效主滋阴养胃,降火解毒,补肾益精,润肠通便。治干呕反胃,神疲乏力,慢性肾炎,大便干燥秘结、口腔炎,某些接触性皮炎等。”对经常体虚上火之人更是有益,而且山羊奶中含有丰富的ATP,可提高器官的活动能力,增强免疫功能,并具有维持机体组织代谢平衡功能;山羊奶中含有的超氧化物歧化酶可帮助清除体内自由基,并具有一定的抗炎作用。
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