人参果的籽能吃吗（人参果的皮可以吃吗）

来源：最后更新：22-10-02 06:00:54

导读：人参果很好吃，营养价值以及食用价值都比较高，那么人参果的籽能吃吗？人参果的籽是黑色的吗？

人参果很好吃，营养价值以及食用价值都比较高，那么人参果的籽能吃吗？人参果的籽是黑色的吗？

可以，但一般不推荐食用。

人参果味甘性温，属于一种全果实均可食用的水果，果籽中含有一定量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，所以人参果果籽也是可以食用的。

但由于人参果果籽口感比较干硬，建议和人参果果肉一起食用，并不建议单独食用，生活中也很少人会单独食用人参果果籽。

不是。

人参果的果籽是浅黄色的，没有成熟的时候米白色的，成熟之后是淡黄色或者是棕褐色，但一般不是黑色，要是人参果果籽呈现出黑色，那么一般表示这样的人参果发生了变质，滋生了细菌以及微生物导致的，食用之后对人体的健康具有一定危害。

可以。

人参果果籽其实就是人参果的种子，是可以进行种植的，但一般从市面上买回家的人参果，想种植那么成活率是比较低的，主要是因为人参果种植一般以繁殖为主，想要种植人参果，需要购买专门的成熟种子才行，其次也可以直接购买人参果小树苗，这样存活率会高一些。

人参果作为生活中常见的一种水果，正常情况下来说是没有什么特殊副作用的，只是人参果中含有大量的维生素、纤维素等，其中人体暂时没有可以将纤维素完全消化代谢的分解酶，食用过量容易加重人体胃肠道负担。

其次就是人参果性温，过量食用容易加重人体体内的燥热之气，从而可能会导致人体出现上火的症状，对人体的健康造成威胁。

温性。

人参果是茄科类多年生双子叶草本植物的果实，果皮脆爽、果肉多汁，味甘性温，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，所以说人参果既不是热性也不是凉性，而是一种温性水果。

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