来源: 最后更新:22-09-30 02:37:09
前段时间朋友送了我一些沙棘果,但是我觉得它太酸了,直接吃有点不能接受,我想将它泡水喝减轻它的酸味,请问沙棘可以泡水喝吗?
可以泡水喝。
沙棘果味酸,微甜,其中含有多种维生素、氨基酸以及脂肪、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、矿物质等多种营养成分,其中的营养价值和药用价值都很高,所以沙棘也是可以泡水喝的,但是一般建议将沙棘果晒干后泡水功效更佳,口感更好。
沙棘果中含有大量的有机酸及纤维素成分,可以促进肠胃蠕动,刺激胃酸分泌,可以起到较好的促进消化的作用,帮助缓解消化不良、腹胀、便秘等症。
沙棘果中总黄酮、超氧化物歧化酶等生物活性成分,可以帮助调节人体体液免疫和细胞免疫,提高人体的抗病能力。
沙棘果中含有的超氧化物歧化酶成份可以有效的清除人体内的自由基,缓解人体衰老;其中的丰富的维生素及类胡萝卜素可以促进人体的新陈代谢,起到滋养肌肤、美白抗皱的作用。
沙棘中含有丰富的黄酮类化合物,具有增加冠状动脉流量、营养心肌、降低心肌耗氧量的作用,可以帮助增强心脏功能,缓解心肌缺血、心肌梗塞症状。
可以适量天天喝。
沙棘果中含有多种营养素,具有很高的营养价值和药用价值,但是它毕竟是一种浆果,并不能完全代替药物,需要长时间喝才能看到疗效,因此沙棘果泡水是可以适量天天喝的。
10克左右即可。
其实沙棘果泡水并没有严格的用量规定,建议用量泡水一次放10克左右即可,因为沙棘果味道比较酸,放得太多,可能会对口腔和肠胃造成一定的刺激,引起酸牙、腹胀、腹痛等不适反应。
步骤:
1、挑出沙棘果中的坏果,将好果清洗干净。
2、将洗好的沙棘果放在阳光下晒干或放在烘干机烘成果干。
3、然后取出一些果干,放在杯中。
4、冲入沸水,加盖闷3分钟左右。
5、待稍冷却后即可饮用。
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