来源: 最后更新:22-09-26 11:56:26
虾是一种营养价值很高的肉类食物,很多人担心虾肉长胖,但其实在减肥期间如果掌握了正确的吃虾方法反而是有助于减肥的,下面就一起来看看虾肉的减肥吃法。
减肥期间是可以吃虾的。
不过要注意虾肉的吃法以及食用的量。虾肉是一种蛋白质很高并且脂肪含量较低的食物,所以在减肥期间如果想吃肉的话虾是一个非常不错的选择,不过虾肉的烹饪方式有很多,如果想要减肥的话就一定要选择低热量的烹饪方式。
材料:熟虾仁50g、洋葱1/4个、芦笋8-10根只取头部、牛奶50ml 鸡蛋4个、盐、黑胡椒粉少许、白芝麻、辣椒粉。
做法:
1、虾仁放冷藏(最佳)或常温化冻,洋葱切成细圈,芦笋掰下头部备用。
2、锅内接半锅水,烧开后投入芦笋煮一分钟,捞出备用。
3、鸡蛋磕入容器,添加牛奶,撒少许盐和黑胡椒粉,搅打均匀。
4、煎锅擦干,倒入少许油,烧热后将洋葱入锅,翻炒至洋葱变软;再加入焯过水的芦笋和虾仁,一同翻炒片刻。
5、将芦笋和虾仁在锅底铺好,不要彼此重叠,接着倒入鸡蛋牛奶液,略微晃动锅子,令蛋液铺满锅底。
6、保持最小的火,盖上盖子,慢慢烘烤。直到蛋液表面全部凝固,即可出锅。吃之前可以撒一些白芝麻和辣椒粉,堪称完美。
1、哮喘患者,刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物,子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
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