小米糖尿病人能吃吗 小米糖尿病人能吃吗谈谈量高不高
来源： 最后更新：22-09-21 03:21:20
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小米用来熬粥口感好，而且营养价值高，一般人食用对身体很有益处，食用小米有益于肠胃健康，那么小米糖尿病人能吃吗？
小米糖尿病人能吃吗
能吃。
糖尿病人并不是一点糖类都不能吃，而是要注意谨慎，适量食用。小米中含多种维生素，色氨酸，氨基酸，脂肪，碳水化合物和矿物质，营养价值较高，所含的营养成分对糖尿病人身体是有益处的。
糖尿病人吃小米的好处
谷物中小米的色氨酸是含量比较高的，能够有效补充体内所缺乏的色氨酸。
小米还含有许多维生素，矿物质和淀粉，不但可以促进胰岛素的分泌，还能产生饱腹感。
小米中的膳食纤维含量也比较高，不易引起血糖迅速升高。
此外，小米对心理调节有一定的作用，可以缓解糖尿病患者因紧张所引起的抑郁，压抑等情绪。
小米的营养价值
小米中含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡调节的作用。
镁元素有助于调节心脏活动，降低血压，预防心脏病；还能调节神经和肌肉活动。
钾元素有助于维持神经健康，心跳规律正常，降低血压，可以预防中风，并且还能协助肌肉正常收缩。
锌元素能够帮助促进食欲，增强免疫力，促进生长发育。
B族维生素能够促进消化液分泌，促进肠道蠕动，有助于排便，并且还有预防口角生疮的功效。
小米中的色氨酸含量为谷类食物之手，补充色氨酸能有效调节睡眠。
小米的食疗功效
中医认为，小米有滋阴养血，清热解毒，健脾和中，益肾气，补虚损等功效，食用于脾胃虚弱，消化不良，失眠，健胃等症的辅助治疗。
糖尿病人怎么吃小米好
取小米70克，绿豆30克。
将绿豆浸泡1小时后蒸熟。
在锅中加水，放入小米，熬煮至将熟时，放入绿豆再煮十分钟即可食用。
小米绿豆粥热量低，糖尿病人食用有助于降糖降压，保护肝脏。
糖尿病人吃小米要注意什么
1、小米宜与大豆，肉类食物搭配食用。因为小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆和肉类中含丰富的赖氨酸，能够补充赖氨酸的不足。
2、因为小米含有一定的糖分和热量，糖尿病人喝小米粥不能喝太多，也不能将粥煮太烂，容易引起血糖升高。
3、由于身体激素分泌，早上血糖普遍偏高，到了中午和下午，血糖则相对平稳，因此最好早上不要喝小米粥。
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