腰果皮能吃吗（炒熟的腰果皮能吃吗）
来源： 最后更新：22-09-15 09:20:25
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腰果是一种常见的坚果类零食，而腰果的外层有外皮包裹着，有人去皮吃有人不去皮吃，那么腰果的皮是能吃的吗？带皮腰果与不带皮的区别是什么？
腰果皮能吃吗
看情况。
如果是生腰果没有经过任何处理，是不建议食用的，这是因为生腰果的皮带有一定的毒性，食用后对自身健康有所影响。
如果是市面上经过处理后的腰果是可以食用的，对自身健康并没有影响，只是腰果皮的质地粗糙、口感差，大部分人不喜欢食用。
带皮腰果与不带皮的区别
带皮腰果和不带皮腰果主要有几点区别：
1.制作工艺
带皮腰果还的制作工艺比不带皮腰果简单，不带皮腰果是在带皮腰果上进行二次加工处理的。
2.营养
带皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味，而不带皮腰果在二次加工的过程中流失了一部分营养物质，所以带皮腰果会比不带皮腰果更有营养。
3.颜色
带皮腰果的颜色为褐色的，而不带皮腰果一般为米白色，也有常见的炭烧腰果，为金黄色。
4.口感
带皮腰果因为有外皮，口感上相对不带皮腰果来说会差一些，因此不带皮腰果更受人们喜爱。
女人每天吃腰果的好处
美容养颜
腰果中含有维生素E等多种维生素，人体适量食用后，能够滋养肌肤，对体内自由基有所抑制，从而起到美容养颜的功效。
通乳
腰果中含有大量的天然油脂等多种成分，女性适当食用还具有通乳的功效，对产后乳汁分泌不足的妇女有所帮助。
促进消化
腰果中含有丰富的油脂，而油脂进入人体后，可滋润肠道，促进食物的消化与吸收，对便秘情况有所预防。
预防心脑血管疾病
腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸，比如：亚麻酸、亚油酸等，适当食用可预防动脉硬化，加快血液的循环，从而对血液中的胆固醇有所清除，可预防冠心病等心脑血管疾病。
缓解疲劳
腰果中含有维生素B1，而这种维生素不仅能够补充人体能量，还能缓解疲劳，适合上班犯困、四肢无力等劳累人群。
腰果一天吃多少个合适
一般建议不超过15颗。
腰果虽然是一种营养价值丰富，食用后对人体有一定好处的坚果，而一天不建议食用过多，以免增加肠胃负担，给肠胃健康来带影响，常见的症状有恶心、腹痛、腹胀等，正常情况下，腰果一天食用量需控制在25-35g，也就是不超过15颗。
标签: 腰果皮能吃吗 带皮腰果与不带皮的区别 饮食指南
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