来源: 最后更新:22-09-13 02:46:31
年夜饭也是春节的传统,那年夜饭一般是在哪一天吃呢?又是为什么,在吃年夜饭的时候一定要剩一点呢?让我们一起来看看吧。
大年三十晚上。
吃年夜饭的时间一般都在大年三十除夕夜的晚上,年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐,年夜饭是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,这顿饭是年尾对于一家人来说最重要的一顿晚餐。如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚,这就是年夜饭的习俗。
代表“年年有余”。
大家在吃年夜饭的时候,吃完往往还会剩下一点,这样因为余下一点就寓意着来年会有“富余”,这也代表着大家对新一年的美好祝愿。
除此之外,鱼也是人们吃年夜饭是必备的菜肴,因为“鱼”和“余”谐音,这样同样代表着“年年有余”。
在吃年夜饭时,入座也是很有讲究的,一般为祖辈居上,孙辈居下,父辈居下,并且不分男女老少都要饮酒。
在吃年夜饭时说话一定要注意,非常讲究口彩,不能说不吉利的话,如果吃饱了不想要,不能直接说“不要”,而是要说“有了”;如果别个食物吃完了,要说“吃兴了”或者是“太多了”,而不能直接说“没有了”。
另外很多地方年夜饭还有成年人不宜喝汤的讲究,因为成年人在外四处奔波,汤汤水水比较的不吉利。
根据人数来定。
年夜饭具体要做多少道菜的话是没有一个明确规定的,建议最好是根据自家吃年夜饭的人数来决定。但是大多地方都讲究菜数比较呈双数,像6、8、10、12等都是可以的,这些数字都有不错的寓意,具体还是建议根据自家人数来定,只要不太浪费就好。
标签: 年夜饭是在哪一天吃的 年夜饭为什么要剩一点 饮食指南
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