来源: 最后更新:22-09-07 11:05:17
西梅酸甜可口,含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等,有较高的食用价值,而橙子甘甜多汁,含有大量的维生素C、维生素A、纤维素,那么西梅和橙子能一起吃吗?
能一起吃。
西梅酸甜多汁,含有丰富的纤维素、维生素A、维生素C及铁、钾、锌等矿物质,而橙子酸爽甘甜,含有多种维生素、有机酸,还含有大量的果胶、膳食纤维、微量元素等,两者性味相似,且所含成分不冲突,可以一起食用。
西梅用量:80~100克。
橙子用量:100~150克。
西梅中含有大量的枸椽酸、苹果酸等植物酸,过量食用会对胃肠造成刺激,增加胃酸的分泌,从而影响胃肠功能,而且西梅中还含有大量水分和纤维素,有润肠通便的作用,吃多了容易引起腹泻;橙子中含有丰富的纤维素、果胶等物质,过量食用不易消化,因此两者不宜多吃,建议参考上述推荐用量。
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱、鞣酸等成分,而西梅中含有丰富的铁元素,若两者同食,鞣酸会与铁质发生反应,影响西梅中铁元素的吸收。生活中富含鞣酸的食物有杮子、葡萄、李子、山楂等,这类食物都不宜与西梅一起吃。
西梅含有丰富的维生素A、维生素C、纤维素等,还含有大量的钙质,如果西梅和富含草酸的食物一起食用,草酸容易与西梅中的钙质发生反应,形成难消化的草酸钙,既会影响西梅的营养价值,又容易引起肠胃不适。富含草酸的食物:菠菜、葡萄、茶叶、橘子、番茄、李子、芹菜、青椒。
吃多了可能会。
橙子性凉、味酸,含有大量糖类、维生素C、柠檬酸、苹果酸等,还富含膳食纤维及果胶,吃多了不仅容易导致肠胃不适,还可能会引起上火,对于口干舌燥、咽喉肿痛者来说,更不宜多吃,以免加重不适症状。
西梅橙汁
原料
西梅、橙子、水、糖。
做法
1、将西梅洗净,取出果核;
2、橙子洗净,去皮,切成块状;
3、将西梅、橙子放入榨汁机中,加适量水;
4、搅拌成汁,加糖调味,即可饮用。
标签: 西梅和橙子能一起吃吗 西梅不能和什么一起吃 饮食指南
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