来源: 最后更新:22-08-29 05:00:38
随着人们生活条件的改善以及饮食的偏嗜,糖尿病患者数量也日趋增多,也许我们身边的亲戚朋友就患有糖尿病,这类病人除了常规控制血糖外,还要注意饮食摄入,严格限制糖分的摄入量。
苦瓜味道苦涩,一部分人不能接受苦瓜的苦涩感。但是近代药理研究发现,苦瓜中所含有的苦瓜皂苷具有很明显的降血糖作用,很适合糖尿病人食用。另外,苦瓜中所含有的维生素C含量也很高,可以凉拌及炒菜食用,口干极佳。
竹笋所含糖分极低,并且低脂肪、多纤维,不仅适合糖尿病患者食用,也是减肥人群的理想蔬菜之一。经常食用竹笋,能够促进肠道蠕动,帮助消化,食积不下之人也适合食用。平时可用少量食用油清炒,口感独特。
中医学中所提到五色滋养五脏,黑色入肾经,木耳色黑入肾,对滋养肾脏有好处,能够明显改善肾虚盗汗、腰酸疼痛、耳鸣的症状。但木耳不仅仅有这种功能,还具有降血糖的作用,对防治高血压有显著效果。但在选购木耳时,一定要仔细注意,选择干品,在食用之前用水充分泡开。
血糖高的人可以每天取新鲜石斛榨汁饮用,能够增强胰岛素活性,改善高血糖症状。石斛做为一味中药,能够生津益胃、养阴清热,对治疗糖尿病很有效果。
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