来源: 最后更新:22-04-23 02:28:17
梨子肉脆多汁,酸甜可口,而且富含蛋白质、维生素、纤维素、矿物质元素等营养成分,很多人都喜欢吃,但是有的人却说吃梨子会上火,这是真的吗?
吃梨子不会上火。
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,是属于凉性水果,具有生津、润燥、清热、化痰等功效,食用后不仅不会上火,还具有一定的降火作用。
梨子是属于凉性水果,具有除烦热、清心下火的功效,热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等,可以常吃梨子缓解。对内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症也有一定作用。
梨子果肉酸甜爽口,水分含量多,是具有生津止渴的功效的,能够缓解因上火引起的口干舌燥、咽喉干痛等症状。
梨子中是含有丰富的纤维素、果胶成分的,能刺激肠道蠕动,帮助排便,起到润肠通便的作用,可以缓解因上火引起的大便秘结。
材料:1个梨子、适量冰糖、水。
做法:将梨子洗干净去皮,切去顶部当做盖子,然后再用小刀和勺子挖除中间的核。将冰糖放在中间,然后盖上盖子,把处理好的梨子放入深碗或是深盘中,最后放入蒸锅内隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化即可。
功效:梨子具有生津润燥、清热化痰的功效,而冰糖能帮助清理体内长期淤积的毒素,两者结合食用,是具有比较好的清热解毒效果。
1、梨子中的果酸含量较多,会刺激胃黏膜,胃酸多的人群不可多食。
2、梨子是有利尿作用,夜尿频者,睡前应少吃梨。
3、梨性凉,脾胃虚弱、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,而且吃梨时最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
4、梨子中的糖分含量也是比较高的,容易引起血糖波动,糖尿病患者不宜食用。
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