奶粉冲出来分层正常么（奶粉冲开分层是变质了吗）

来源：最后更新：22-08-18 08:28:51

导读：奶粉是生活中常见的一种冲调型饮品，适合保存，便于携带，很多人喜欢喝，但我这两冲的奶粉会分层，那么奶粉冲出来分层正常么？

奶粉是生活中常见的一种冲调型饮品，适合保存，便于携带，很多人喜欢喝，但我这两冲的奶粉会分层，那么奶粉冲出来分层正常么？

正常。

奶粉是将动物奶去除水分后制成的粉末，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等成分，由于其中的蛋白质、脂肪等成分和水的比重不同，要是冲调的方式不当，或者放置一段时间，可能就会导致冲出来的奶粉出现分层的现象，但这样的情况并不是变质，属于一种正常的生理现象，不需过于担心。

根据人群看。

由于奶粉出现分层大多是由于冲调不当或者放置的时间过长导致，这样分层的奶粉虽然不是变质，但对于婴幼儿来说，需要使用正确的冲调手法，以保证奶粉的营养最大化，并易于被人体吸收。

其次奶粉要是经过放置后出现分层现象，这个时间段内，可能会产生一些细菌微生物，导致部分营养流失或者变性，因此奶粉分层后对于婴幼儿来说，不建议继续食用。

但成年人有完整的免疫系统，抗病能力更高，在奶粉分层后没有出现变质的情况下，将其加热混匀后，可以继续饮用。

40-70度左右的温开水。

奶粉的疏松性较好，使用温水即可迅速溶解，但要是直接使用温水，没有经过高温消毒的情况下，可能含有细菌微生物，导致奶粉被污染，饮用后不利于身体健康。

但要是直接使用开水，虽然可以减少挂壁现象，但开水也会将一些不耐高温的营养物质破坏，大大减少奶粉的营养价值，因此奶粉用40-70度左右的温开水为好。

不可以煮。

由于牛奶在制成奶粉的过程中，已经经过高温加工，要是再使用温度较高的水，=会导致其中的蛋白质、维生素等成分发生变化，营养奶粉的营养价值，因此冲调奶粉的温度在40-70度之间吗，而水的沸点在100摄氏度，大大超出奶粉适宜的温度范围，因此奶粉不可以煮沸。

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