请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

饭夹生怎么补救 菜饭夹生如何补救

来源: 最后更新:22-08-11 11:05:59

导读:米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食,一些第一次煮饭的人经常会将饭煮的夹生,那么饭夹生要怎么补救呢?

米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食,一些第一次煮饭的人经常会将饭煮的夹生,那么饭夹生要怎么补救呢?

饭夹生怎么补救

1.根据米饭的干湿程度,选择用手湿一些水,甩到米饭上面,再盖上锅盖焖一会即可。

2.米饭局部夹生,在夹生处扎洞,加适量温水接着焖,也可在夹生饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸。

米饭夹生可以重新蒸吗

可以。

米饭之所以会出现夹生的现象,多半是因为米饭在煮的过程中会出现一种胶质体,而这种胶质体在火力不足的情况下会隔绝水进入米饭内部,于是造成米饭夹生的现象,这个可以将米饭均匀在夹生处戳几个洞,然后加适量水在进行重新蒸煮即可。

米饭煮夹生了可以炒吗

可以的,但是要加点水。米饭不熟只是因为在煮米饭的时候水放少了,或者煮的时间不够长导致的,炒的时候加点水,炒久一点就能熟了,不过更建议重新蒸熟。

米饭的功效与作用

大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米上留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。

标签: 饭夹生怎么补救  米饭夹生可以重新蒸吗  饮食指南  米饭  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/shenghuo/yingyang/42329.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4