扇贝肉黑色的能吃吗（扇贝肉黑色的能吃吗怎么洗）

来源：最后更新：22-08-06 09:22:18

导读：扇贝是我们生活中常见的一类食物，营养价值比较高，有时在市场上扇贝肉不一会而就会出现有黑色的地方，那么扇贝肉黑色的能吃吗？吃了黑色的扇贝肉会怎样？

扇贝是我们生活中常见的一类食物，营养价值比较高，有时在市场上扇贝肉不一会而就会出现有黑色的地方，那么扇贝肉黑色的能吃吗？吃了黑色的扇贝肉会怎样？

不能吃。

正常情况下的扇贝肉颜色一般是偏白色和偏红色的，如果出现有黑色的情况，那么一般是不能吃的，因为扇贝上黑色的东西其实是扇贝的消化腺，而扇贝的消化腺中含有大量的毒素、废物以及各种重金属以及泥沙，食用之后不利于人体健康。

可以引起胃肠道疾病。

上面说过扇贝肉中黑色的东西主要是扇贝的消化腺，含有大量的毒素、废物以及各种重金属以及泥沙等物质，食用之后可能会加重人体的胃肠道负担，从而引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状的产生，严重时还可能会导致胃肠道疾病的产生。

根据具体情况而定。

如果不小心食用了黑色的扇贝肉，但是食用的量比较少，没有出现什么不适的症状，那么这个时候不要着急，然后严密观察自己的情况即可。

一般来说若是不小心吃了大量的扇贝肉，并且出现了腹痛、腹胀、便溏等不适症状的产生，并且情况在不断的恶化，那么这个时候一般建议去医院就诊，在医生的指导下治疗疾病。

不建议天天食用。

扇贝肉味甘咸性寒，天天食用容易加重其体内的寒气，加重其胃肠道负担，从而可能会出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状的产生，严重时还会导致胃肠道疾病的产生，不利于人体健康，所以一般是不建议天天食用扇贝肉的。

材料：扇贝、醋。

做法：

1、把扇贝洗干净。

2、倒出适量醋在碗中备用。

3、然后把扇贝隔水放入锅中盖盖蒸制。

4、待其蒸至扇贝全部开口。

5、取出装盘蘸醋食用即可。

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