鲜香菇变黑变软了还能吃吗鲜香菇变红色了还能吃吗

来源：最后更新：22-04-22 11:09:32

导读：我昨天在外面的时候买了一些香菇，说起来香菇的味道真是绵软可口，而且风味也很好，有淡淡的香菇味道，我昨天在外面买了一些新鲜的香菇，拿回来之后就给放外头了，鲜香菇变黑变软了还能吃吗？下面一起来看看吧！

我昨天在外面的时候买了一些香菇，说起来香菇的味道真是绵软可口，而且风味也很好，有淡淡的香菇味道，我昨天在外面买了一些新鲜的香菇，拿回来之后就给放外头了，鲜香菇变黑变软了还能吃吗？下面一起来看看吧！

鲜香菇变黑变软了还能吃吗

建议不要吃。

正常来说，香菇的表面不会变黑、变软，正常的香菇外观比较挺立，看起来也比较的饱满，鲜香菇变黑、变软了，说明内部遭到了细菌的破坏，这样的香菇是不建议食用的，食用后可能会出现腹痛、腹泻等肠道不适症状，还有可能会有一些健康风险，不利于身体健康。

鲜香菇变红色了还能吃吗

建议不要吃。

正常的香菇颜色是褐色的，如果鲜香菇的外观颜色变成了红色的了，可能是鲜香菇变质了引起的，这样的鲜香菇食用之后是会有健康风险的，建议不要食用，可以去购买新鲜的香菇代替食用，香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，适量的食用一些鲜香菇有利于身体健康，但这有一个前提，那就是食用的是好的香菇，而不是变质香菇。