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红糖怎么保存不变硬

来源： 最后更新：22-07-26 12:01:31

低温密封

存放红毯的容器减量选择深色的，可以选用玻璃罐塑料罐，甚至于零食罐都是可以的，但是要注意带盖子，放在干燥避光的地方，如果红糖已经结块,可放在湿度较大的地方,并在上面盖上一块浸水后拧干的湿布.这样经过一段时间,白糖重新吸潮,会缓慢变松。

加些软糖

在保存红糖的时候可以在容器中放上一些软糖，如棉花糖等。然后把装有红糖的袋子扎紧。由于软糖可以提高红糖所丢失的水分。所以在红糖中放入一些软糖可以起到防止红糖出现结块的作用。

注意温度

如果是我们购买红糖的时候，一次性购买的量比较多，那么再储存的时候一定要注意温度不能太高，放在低温下进行保存，如果是有冰箱的话，最好是放在冰箱的保鲜层上进行保存。

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