吃什么对肝不好 吃什么对肝不好?
来源： 最后更新：22-07-24 05:08:30
导读：肝脏是人体重要的排毒器官，一不小心吃错东西就可能对肝脏造成损伤，那么下面我们就来看看吃什么对肝不好呢？
-
肝脏是人体重要的排毒器官，一不小心吃错东西就可能对肝脏造成损伤，那么下面我们就来看看吃什么对肝不好呢？
发霉食物
发霉的食物中含有黄曲霉毒素，这是一种会导致肝脏癌变的物质，致癌所需时间最短仅为24周。因此发霉的黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同样不宜久放，如果发现油产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。
腌菜
酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃，人食欲不好时，吃些可帮助开胃，还有很多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。
饮酒
长期饮酒，酒精会破坏胃粘膜，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，这是肝癌发生的危险因素。建议成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯，女性不能超过1杯。
变质食用油
陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
为获中山六院义诊专家指点，患者夫妇清晨5点出发奔向现场大咖医生与求助群众面对面交流，讲解关于生育力保存、双胎妊娠等内
汽车以旧换新补贴申请指南 车辆以旧换新补贴如何申请 狸花猫在风水上的说法（猫丢失了最有效方法找回来） 95号汽油一升等于多少斤（95汽油一吨等于多少升多少斤） 美国加一箱油要多少钱（美国加一箱油要多少美元）
