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红枣怎么吃最好 红枣怎么吃最好最健康

来源: 最后更新:22-07-16 07:36:25

导读:红枣怎么吃最好?我们都知道红枣是补血养颜的养生佳品,不管是直接食用,还是煮粥熬汤,都有很好的养生功效,这样的吃法虽然正确,但并非就是最适合自身的吃法,有的时候,根据自己的体质选择合适的吃法,才能更好更充分的吸取红枣的营养。

红枣怎么吃最好?我们都知道红枣是补血养颜的养生佳品,不管是直接食用,还是煮粥熬汤,都有很好的养生功效,这样的吃法虽然正确,但并非就是最适合自身的吃法,有的时候,根据自己的体质选择合适的吃法,才能更好更充分的吸取红枣的营养。

冰糖红枣银耳汤止咳润肺

银耳有润肠补肾,益胃补气,和血嫩肤等功效,适宜于治疗肺热咳嗽,肺燥干咳等症;同时银耳含有丰富的天然胶质,长期食用可以滋润肌肤,去除色斑;所含的膳食纤维能够帮助吸收脂肪;而红枣具有补血养颜,保护肝脏,抑制癌细胞的功效,将银耳用水泡发之后用水洗两到三遍;枸杞,红枣用水浸泡十分钟后,和银耳一起放入锅中加水开小火熬煮,一个半小时好加入冰糖搅拌食用具有极好的止咳润肺,补血养颜作用。

红枣泡酒保持血管畅通

红枣中含有的糖类多为果糖,葡萄糖,蔗糖以及由葡萄糖组成的低聚糖,阿拉伯聚糖和半乳醛聚糖等成分,同时还含有大量维生素C,核黄素,胡萝卜素,尼克酸等多种元素,具有较强的补气养血,提高免疫力的作用,在酒中浸泡之后,所富含的营养物质更易在酒中溶出,有助于保持血管畅通,起到滋阴补肾,益气养血的极好功效,尤其适合肾虚,血亏的人群饮用。

红枣熬粥安神助眠

干红枣中虽然维生素不如鲜枣丰富,但是铁含量高,而且营养更易被吸收,更适合食疗,用红枣和粳米一同熬粥食用有补血养颜,提高人体免疫力的功效;和小米一同熬粥能够降血压,降低胆固醇,预防心血管病;在红枣粥中加入适量百合,晚上服用,还能更好的发挥红枣的安神作用,有助于改善睡眠质量。

红枣煮蛋补血养颜

用红枣和桂圆熬汤之后加入一枚鸡蛋,用小火焐熟后加适量红糖调味,具有很好的补血养颜功效;桂圆和红枣都有极好的补血暖胃,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养,长期服用红枣鸡蛋汤可以使气血变得旺盛,面色变得更红润,体质虚弱,早衰,面色苍白或暗黄人群尤其适合多吃,女性例假期间服用还能有效缓解痛经症状。

红枣泡水养肝排毒

常吃红枣有助于降低血清胆固醇,提高血清蛋白,保护肝脏。肝功能不佳的人群每天用适量的红枣泡水喝,有助于养肝排毒;需要注意的是,红枣皮坚韧不易消化,泡水的时候最好将其掰开在冲泡,泡红枣最好选用干枣,新鲜红枣含有维生素C丰富,用沸水冲泡或者用水煮容易导致维生素C流失。

蒸红枣预防哮喘

红枣湿气大,生吃容易引起胃酸分泌过多,不适合胃不好的人食用,如果将红枣蒸熟吃就能够避免这些情况,而且更易消化,也不用担心其中的营养元素会流失。尤其值得一提的是,吃红枣还能起到预防哮喘的作用,哮喘病人每天坚持吃五到八枚蒸熟的大枣对于增强身体免疫力,预防哮喘发作有极好的效果。

大枣煮饭补气养胃

将10克党参和20枚大枣用水煮半个小时后,去掉党参渣,留汁水备用,把大枣铺在蒸好的糯米饭上,再淋上枣参汁食用,能够补气养胃,延年益寿,长期体质虚弱,气血不足,睡眠质量不好的人群适量的吃大枣煮饭,有助于改善相关症状,使气血变得畅通,缓解身体疲倦现象。

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