来源: 最后更新:22-04-21 11:59:33
章鱼鲜肉水饺的做法新鲜,味道鲜美,口感嫩滑,还具有健脾和胃、补血行气、促进儿童生长发育的功效,老人、小孩、孕妇皆可食用。
主要食材:章鱼300克。
其他食材:五花肉400克,韭菜400克,面粉500克,花生油25毫升,食盐4、酱油、葱、姜、五香粉适量。
1.章鱼洗净只留头和须。
2.把头和须切成小粒。
3.五花肉切成小粒。
4.葱姜切末。
5.与章鱼和猪肉一起放入盆中。
6.加酱油,美极鲜,五香粉,盐,花生油搅拌均匀。
7.韭菜洗净剁碎。
8.和调好的肉馅一起拌匀。
9.面粉加水揉成面团。
10.盖上湿龙布醒10分钟。
11.取出揉上劲,下剂子擀成饺子皮。
12.包成饺子。
13.入锅中煮熟。
14.盛盘,一盘美味的水饺就做好了。
健脾和胃、养血通乳、解毒、收敛生肌、延缓衰老、增强免疫力。
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