薏米不能和什么一起熬粥薏米粥不能和什么一起吃

来源：最后更新：22-07-09 05:58:25

导读：前几天买了半斤薏米，想着和厨房里剩下的食材一起煮粥喝，可是薏米不能和哪些食物一起煮粥吃呢？

前几天买了半斤薏米，想着和厨房里剩下的食材一起煮粥喝，可是薏米不能和哪些食物一起煮粥吃呢？

无相克食物。

薏米是禾本科薏苡属草本植物，其成分中含丰富的优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿元素以及多种活性成分，适当进食薏米是有很高的营养价值和药用价值，而关于薏米和食物相克不能同食，在央视315栏目中说是不成立的理论，因此薏米搭配常见的健康食物都是可以放心吃的。

薏米是一种药食两用而且利湿效果良好的食物，所含的成分具有抗氧化、抗炎症、降血糖等功效，和常见的健康食材都是可以的搭配的，如果想更好的发挥薏米的祛湿功效，可以和红豆、赤小豆、茯苓、白术等健脾祛湿食材一同食用，或者与大米、银耳、红枣等常见食物煮粥，补充营养也是很好的。

有辅助减肥的效果。

红豆薏米粥有一定的祛湿利尿的作用，对于体湿水肿型的肥胖患者，坚持食用一段时间，搭配运动消耗，可以改善脾胃运化、促进排便，视觉上有比较明显的瘦身效果，而其他类型的肥胖，则是如果用红豆薏米粥代替日常饮食来减肥，而没有其他方面的热量消耗的话，可能有反弹的风险。

如果从一天中来分析，一般建议在早上吃效果比较好，早上胃内处于空腹状态，胃酸浓度高，食用红豆薏米粥不会受其它食物的干扰，因此会更好的消化吸收，并且为人体提供一定的饱腹感。

如果从一年看，秋季食用是比较好的，夏季气温高，很多人喜欢吃冰冷的食物，在肠胃中也容易积聚较多的寒气，秋季气温转凉，寒湿表现会相对明显，因此秋季吃一些祛湿食物对脾胃是比较好的。

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