来源: 最后更新:22-04-21 02:36:02
今天逛超市买水果的时候发现有新鲜的草莓卖,想着买一小盒回来洗洗吃,那么在吃草莓的时候不能跟什么一起吃呢?
高蛋白食物。
草莓是营养丰富的水果,然而成分中却含有一定的鞣酸、苹果酸等有机酸物质,如果吃草莓的同时又吃了蛋白质丰富的食物如牛奶、螃蟹、鸡蛋、牛肉等食物的话,鞣酸会和蛋白质发生反应导致蛋白质变性沉淀,大量同食会增加胃肠的消化负担,同时降低人体对蛋白质的吸收利用,因此建议吃草莓的时候尽量避开和这类食物同食。
下火的。
中医认为,上火属于热证范畴,如果人体阴阳失衡、内火旺盛的话就会出现上火,生活中常说的一般是实火,一般是因为火热之邪内侵或饮食辛辣导致的。
草莓是一种食性偏凉的水果,不是辛辣刺激的食物,进食后不会增加人体热气,反而能为人体补充水分,加速体内水液代谢,有一定的辅助下火功效,因此草莓吃了后一般是不会上火的。
草莓是食性偏凉的水果,如果一次吃太多草莓的话,很可能会因为食物中的寒凉之气积聚肠胃,继而导致身体出现腹痛、腹泻等肠胃受凉现象。
草莓味道较为清甜,如果草莓吃多了很可能会因为草莓果肉残留在口腔中引起龋齿现象,加上草莓中所含的鞣酸物质,进食过多对牙釉质也会有一定的损害。
建议吃4-5颗即可。
虽然吃草莓没有严格的数量限制,多吃一点少吃一点影响不大,不过为了避免进食过多对身体不利,参考《中国居民膳食指南》中的饮食建议,成人一天的水果摄入量在200-350克,且水果种类最好是两种以上是比较合适的。
由此来看草莓每天的食量在200克左右,再搭配少量其它水果就可以了,这样计算下来大约是4-5颗草莓的量,如果是老人、儿童等肠胃较弱人群,可适当的减少吃草莓的数量。
标签: 吃草莓不能跟什么一起吃 草莓是上火的还是下火的 饮食指南 草莓
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