来源: 最后更新:22-07-04 09:22:00
在寒冷的冬天,能吃上热乎乎的烤红薯,是十分幸福的一件事情,在外面买的烤红薯都是热的,有时候忘记吃了,烤红薯又冷了,那么烤红薯可以用微波炉加热吗?
可以用微波炉加热。
微波炉在生活中较常见,主要是用来加热食物,而烤红薯是营养香甜的一道美食,可以用微波炉烘烤,也可以用微波炉加热,但是烘烤和加热的过程中要注意方法,避免温度过高、时间过长等导致烤红薯烧焦,因此影响口感、营养价值等。
可以用油纸。
油纸是一种耐高温烘焙纸,经常在烤饼干、烤面包的时候用到,可以防止食物粘连,也方便清洗烤盘上的油脂,烤红薯的时候可以在烤盘上垫一张油纸,以免红薯中流出的油脂粘盘。另外,烤红薯也可以使用锡纸,锡纸有很好的导热效果,用锡纸包裹住红薯烘烤,可以锁住水分,使烤红薯的口感清甜鲜嫩。
看情况而定。
烤红薯需要多长时间,应具体情况而定,因为红薯大小、微波炉火力不同,烤熟的时间也不一样,一般来说,小红薯用中高火烘烤,需要10~15分钟,如果是大红薯,可能要烤20~30分钟,建议先烤15分钟,然后取出来用手捏,如果红薯捏起来软软的,就可以食用了,若没有烤熟,放进去再烤5~10分钟即可。
肠胃不适。
烤红薯营养丰富,含有大量的维生素A、膳食纤维、矿物质、脂肪等,适量食用能为人体补充多种营养物质,其中所含的膳食纤维、果胶等物质,可以促进肠胃的蠕动,有利于体内粪便及毒废物质的排出。但是,烤红薯吃多了不利于消化,容易加重肠胃负担,可能会引起腹胀、消化不良等,其还含有氧化酶,可以在肠道内产生大量的二氧化碳,从而使人出现打嗝、放屁等情况。
烤红薯
1.将红薯用水洗干净,放在盘子中备用;
2.烤盘内放上一张锡纸,包裹好红薯,放入烤盘内;
3.放入烤箱预热220度,中层烤40分钟左右;
4.烤至20分钟后,将红薯翻边,烤至熟透。
标签: 烤红薯可以用微波炉加热吗 烤红薯可以用油纸吗 饮食指南 微波炉
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