来源: 最后更新:22-07-03 03:25:07
谁说补血一定要靠阿胶?!其实,不少植物性食物,不但含有铁质,β胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血的食材!是哪些呢?看看就知道!
龙眼肉即桂圆肉,含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具丰富铁质,补血效果颇佳。桂圆肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益;妇女生完产后,也是重要的调补食品。桂圆肉含丰富蛋白质,它含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,使用后更为有效。
南瓜这种看似简单的平民食物,其实是你补血养颜的好帮手。南瓜富含维生、矿物质、人体必需氨基酸以及钙、镁等微量元素,对于健康有着重要的作用。而且,南瓜中还富含身体“造血原料”——钴、锌和铁,可以帮助你补足血气,养出好容颜。
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含胡萝卜素,对补血极有益,胡萝卜煮汤可以很好的补血。
中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
我国自古以来就认为吃豆对身体有益,黑豆还有一个功效,就是补血。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照医学理论,补肾很重要。
女生月经期,最好的补血汤就是四物汤了。四物汤有三种做法,这次教女生炖排骨这种做法,因为味道比较不错,中药味也比较少些。
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
做法:
1)排骨洗净斩块,汆水捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量
做法:把材料都放一起熬。
功效:这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。
材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
做法:
1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。
功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血
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