来源: 最后更新:22-07-03 02:33:51
红豆汤是一种常见的甜汤,其中含有丰富的营养成分,其营养价值和药用价值都比较高,其中比较闻名的就是它的补血作用,那么红豆汤要怎么做补血呢?
红豆汤中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、磷、钾、镁、铁等多种营养成分,其味甘,酸,入心经,具有补血、促进血液循环的作用,可以改善因贫血而导致头晕眼花、面色苍白、手足不温等症,红豆汤补血可以单独用红豆煮汤,也可以加入其他一些具有补血作用的食材一同煮汤效果更佳,一般常用的有:红枣、黑豆、红糖、黑米、桂圆、花生等。
材料:红豆100克,红枣50克,冰糖适量。
做法:
1、将红豆、红枣分别洗净。
2、然后红豆放入水中浸泡几小时。
3、将红豆放入锅中,倒入清水,开火煮沸。
4、然后转小火煮至红豆开花后放入红枣同煮。
5、煮至食材软烂后关火,出锅前加入冰糖调味即可。
材料:黑豆、红豆各100克,白糖适量。
做法:
1、将黑豆、红豆洗净后,分别用清水浸泡几小时备用。
2、将黑豆、红豆放入锅中,将浸泡豆子的水也倒进去。
3、再加入适量清水,开大火煮沸。
4、然后转中小火煮至食材软烂。
5、然后放入白糖调匀即可。
材料:花生150克,红豆200克,红枣10颗,冰糖适量。
做法:
1、将红豆洗净,提前浸泡3小时左右。
2、花生洗净,提前浸泡半小时。
3、将红豆和花生一起倒入汤锅中,加入适量清水。
4、大火煮沸,然后转小火煮40分钟左右。
5、然后放入红枣和冰糖搅拌均匀,再煮半小时左右。
6、煮至食材熟烂后,关火,盛出食用即可。
材料:红豆100克,紫米100克,桂圆肉30克,黑糖适量。
做法:
1、将红豆和紫米分别洗净,红豆放入清水中浸泡几小时。
2、然后将红豆和紫米放入锅中,加入足量清水。
3、开大火煮沸,然后撇去浮沫,放入桂圆肉和黑糖搅匀。
4、再次煮沸后,然后转小火煮至食材完全熟烂即可食用。
一般不会。
红豆汤中脂肪含量低,而且热量也低,100克红豆汤的热量约58大卡,而且红豆汤还具有较好的利水消肿的作用,可以排出体内多余的水分,所以一般喝红豆汤是不容易发胖的,但是红豆汤中含有较为丰富的纤维素,不易被肠胃消化,若是食用过多,纤维素会堆积在肠胃内,从而引起肠胃不适症状。
标签: 红豆汤怎么做补血 红豆汤喝多了会胖吗 饮食指南 补血
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