来源: 最后更新:22-06-30 10:07:48
米粥既有滋补作用,又容易消化吸收,还能补充夏季炎热失去的水分。用瓦罐砂锅慢火熬出的粥,味道最为清新甘香,营养价值也高,夏季吃一些清热解暑的粥食对养生有很好的帮助,夏季养生粥食谱有哪些呢?
食材:菊花10g,梗米100g
制法:将菊花研磨,梗米加水煮粥,待粥将成时加入菊花粉末,稍微煮熟即可食用,可作早晚餐食用。
功效:此粥清热解暑,经常食用能使人肢体轻松,并能醒脑提神。
食材:鲜薄荷30g,刚米50g
制法:将薄荷煎汤另放侯冷,以梗米加水煮粥,待粥煮成时,加入薄荷汤剂冰糖适量,再煮一二沸即成,可在夏季午后凉服。
功效:此粥有清热去数的效果。
食材:绿豆适量,梗米100g
制法:将适量绿豆洗净后浸泡半天,同梗米煮成稀薄粥,可作为早晚餐食用。此粥适宜于炎热的夏天食用,是即为理想的解暑食品。
食材:莲藕100g,糯米100g
制法:将莲藕洗净切片,取适量糯米一并放入煮粥。
功效:此粥可以养神一起、调养精神。
食材:淮山30g
制法:将淮山打碎,放入锅内用水先煮10分钟,然后加入薏苡仁40g,梗米50g,一同煮烂成粥。
功效:此粥可以健脾补肾、益气祛湿。
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