来源: 最后更新:22-06-30 02:32:10
很多人都喜欢吃冰糖雪梨水,特别是咳嗽或是感冒的时候,吃上一个冰糖雪梨水对身体有很大好处,那么冰糖雪梨是吃梨还是水?冰糖雪梨只喝水有用吗?
冰糖雪梨的梨和水都可以吃。
冰糖雪梨是用雪梨和冰糖一起制成的,具有生津润燥、清热化痰的功效,对于咽喉干、痒、痰多等症状有一定的效果,冰糖雪梨的梨和水吃才能发挥其最大功效。
冰糖雪梨只喝水也是有用的,但是一般建议雪梨和冰糖水都食用,也不会造成浪费的现象,虽然在煮的过程中,雪梨中的营养物质大量流入水中,但是雪梨中还留有一部分营养物质,有滋阴清热的作用,所以两个都吃能更好的发挥其作用。
肺炎患者可以吃冰糖雪梨水。
肺炎患者也会有咳嗽、痰多、咳痰等症状,肺炎患者吃冰糖雪梨水也不仅不会加重肺炎的症状,冰糖雪梨水对于缓解咳嗽、咳痰还有很好的作用,肺炎患者吃冰糖雪梨水是可以的。
冰糖雪梨建议喝温的。
冰糖雪梨具有润肺止咳、清热化痰、生津止渴的作用,从药效的角度看是要喝热的,若是放冷了或是冰了后再吃,很有可能会刺激气管,加重咳嗽或是痰多的症状。当然有些人若是为了好吃才吃,可以喝冷的冰糖雪梨。
步骤:
1、准备一个好的梨和适量冰糖。
2、梨子洗净,从梨的三分之一高度横切开。
3、然后用尖角水果刀将梨的核去掉,然后削去皮。
4、把冰糖放进梨的中心,用碗把梨子装起来,碗中和梨中都加入少量水。
5、锅中倒入水,把放进锅中,盖上盖子,中火煮蒸20分钟,转小火蒸10分钟,即可食用。
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