鸡汤怎么炖好喝又营养补血鸡汤怎么炖好喝又营养补血做法

来源：最后更新：22-06-30 06:53:26

导读：鸡汤是生活中常见的汤水，很多人日常都喜欢喝，我平时也挺喜欢喝鸡汤的，但是我之前都没有自己炖过鸡汤喝，请问鸡汤怎么炖好喝又营养补血呢？下面一起来看看吧！

鸡汤是生活中常见的汤水，很多人日常都喜欢喝，我平时也挺喜欢喝鸡汤的，但是我之前都没有自己炖过鸡汤喝，请问鸡汤怎么炖好喝又营养补血呢？下面一起来看看吧！

鸡汤怎么炖好喝又营养补血

想要鸡汤炖得好喝又营养补血可以在熬煮鸡汤的时候在里面加入一些红枣、枸杞子或者是一些补气血的中药材一起进行熬煮。

鸡汤本身就比较营养，在新鲜的鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、碳水化合物等营养成分，新鲜的鸡汤熬煮出来本身就比较美味，如果在熬煮鸡汤的时候在里面加入一些补气血的食物就可以达到好喝又营养补血的目的了。

鸡汤上面的油应该喝吗

建议不要喝。

从营养的角度来说，鸡汤上面的油是有营养的，这一层油脂就是鸡肉本身的脂肪，因此，这层油本身就是可以食用的，食用后对身体无害，而且还可以为身体补充能量、促进代谢，但是，现代人经济水平高，每天会摄入大量食物，营养高、营养足，而且每天脂肪的摄入量并不低，在这种情形下，再喝鸡汤上面的油，容易出现脂肪摄取过量，很容易引起脂肪堆积，造成肥胖。