来源: 最后更新:22-06-28 10:16:00
我们最常见的就是黑枸杞与红枸杞,那么我先来普及一下知识,两种枸杞有什么作用。
增强免疫力、延缓衰老:野生黑枸杞含有的花青素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿,益精明目,美容养颜的作用。
红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素,被誉为当今地球上的唯一“全营养素食物”。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等,是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。
黑枸杞 富含的蛋白质,氨基酸,矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多, 黑枸杞 还富含红枸杞没有的 原花青素 opc,是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍,VE的50倍。
枸杞虽说滋阴补肾,益精明目,但虚寒的人服用会滑脱泄泻,内热未清的人慎用。夏季阴虚的人吃易上火,多吃会导致眼睛红胀,视力模糊。过食枸杞子会上火,生吃泡水时应减量。高血压、性情急躁,或大量摄取肉类导致面泛红光、感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人应少吃枸杞子。任何保健品也不能长期服用,所以用枸杞泡水,我们尽量放5——6颗就行了,不要太多,但是可以明确的告诉你,枸杞没有什么副作用,可以放心食用。那我们怎样选取好的枸杞呢?最好是戈壁上纯野生生长的,因为这样的枸杞营养足,而且也没有农药的摄入,对身体是非常好的,买枸杞是大家一定要注意。
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