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喝什么汤提高免疫力 老年人喝什么汤提高免疫力

来源: 最后更新:22-06-22 06:45:56

导读:免疫力的高低强弱直接关系到人体健康,现代人由于日常营养不均衡,生活,工作压力大等各种因素影响,都容易出现免疫力降低的现象,因此及时改变生活习惯和饮食习惯,增强免疫力很重要,尤其是饮食上要注意膳食均衡,多吃有助于提高免疫力的食物,下面就来看看喝什么汤提高免疫力。

免疫力的高低强弱直接关系到人体健康,现代人由于日常营养不均衡,生活,工作压力大等各种因素影响,都容易出现免疫力降低的现象,因此及时改变生活习惯和饮食习惯,增强免疫力很重要,尤其是饮食上要注意膳食均衡,多吃有助于提高免疫力的食物,下面就来看看喝什么汤提高免疫力。

参芪鸡汤

参芪鸡汤中黄芪含有甙类,多糖,具有增强机体免疫力的功能,人参含有人参皂甙,对人体神经活动的兴奋和抑制有调节作用,肌肉可以温中益气,补精填髓,三者一起熬汤可大补元气,适宜于老年体弱,五脏虚衰,劳倦内伤,食欲不振,脾虚久痢等气虚人群食用。

参芪鸡汤的做法:取人参10克,黄芪30克洗净,嫩母鸡一只去毛,内脏后洗净,切块,放入砂锅中,加人参,黄芪,生姜慢火炖1个小时左右,加食盐调味即可。

白参莲子汤

白参具有补气作用,莲子养心益肾,而且合用炖汤,可起到补气健体,增强免疫力的作用。注意,白参莲子汤炖煮时忌用铁锅。因为白参在加热的条件下,所含的中药成分与铁发生反应,会使药物失效。

白参莲子汤的做法:取白参4克,去心莲子20克,放入碗中用干净水泡发,再放入冰糖,加适量饮用水,放入锅中,隔水炖煮半小时左右即可食用。

山药羊肉汤

羊肉中含有丰富的蛋白质,脂肪,山药含有薯蓣皂甙,胆碱等物质,可补脾肺,助消化,山药和羊肉合用煮汤喝,能增强免疫力,补中益气,适宜于脾胃功能不足所致的小儿营养不良,食少便溏等问题。

黄芪瘦肉汤

黄芪能补气升阳,益卫固表,猪肉含有丰富的蛋白质,二者合用,可以气血双补,提高免疫力,适宜气虚所致的倦怠乏力,便溏腹泻,还有助于预防感冒。

黄芪瘦肉汤的做法:取黄芪50克洗净,猪瘦肉适量,洗净切小块,两者一起放入砂锅中,加适量的葱,姜,饮用水,开大火煮沸后,再转小火炖至肉熟,加适量食盐调味即可食用。

鲫鱼黄芪汤

黄芪具有补气,提高免疫力的作用,鲫鱼有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质,维生素,微量元素和人体所需的氨基酸,具有益气健脾,清热解毒之功效,二者一同炖汤食用,能补气健脾,增强免疫力,改善气短乏力的症状。

鲫鱼黄芪汤的做法:取鲫鱼4条,洗净后去鳞,内脏,将黄芪15克放入砂锅中,加水煎两次,去渣,取汁,再将鱼,黄芪汁,生姜,食盐一起放入砂锅中煮至鱼肉熟烂,加适量味精调味即可。

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