玉米淀粉和面粉的区别
来源： 最后更新：22-06-22 03:02:29
导读：原料不同
-
原料不同
玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸泡后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等多种工序而制作完成的一种粉末类物质。
面粉则是用小麦或者一些其它的谷类物质进行脱皮后直接研磨而成的粉末状物质。
手感不同
用手指头蘸一点面粉，再揉搓的话，很光滑;
而淀粉会有涩涩的感觉，手搓淀粉的感觉和搓代藕粉的手指感觉很相近。搓动的时候，有点儿筋斗的感觉。
用途不同
玉米淀粉最广泛的应用还是在食品、医药和制糖工业上，这些产品大都用玉米淀粉为原料，来生产一些人们喜欢吃的食物或者药物上。
而且玉米淀粉现在还被应用于铸造工业、冶金工业以及石油化工业上面;另外在干电池中、一些油漆、塑料、染料、水泥、造纸中也有应用。
面粉在生活中多被应用于饮食上，比如煲汤、面点、甜点、糕点等各种美食的制作，而且面粉还有一定的清洁作用，因此还可以用面粉来洗手、洗水果、擦拭玻璃等。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
2023天津黄山纪念币兑换网点 2021黄山纪念币什么时候开始预约
15款产后减肥食谱 胖妈也能轻松享瘦调查发现，有90%孕妈妈在产后都会变得肥胖起来。对于爱美的妈妈们
荆浩同学是什么电影（荆浩是哪个电影的） 月经干净后3-7天是取环的最佳时间 为何凯特王妃产后肚子依然“挺”？ 珠海富华里停车推荐 珠海富华里停车场
