来源: 最后更新:22-06-22 12:02:26
新鲜桂圆和桂圆干其实在营养、功效上是相差无异的。
新鲜的桂圆味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸等,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管、防止血管硬化和变脆的作用。
而干的桂圆多以入药或做保健品为主,具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、提高免疫力等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。
1、安神静心:含有铁、钾等元素,能够促进血红蛋白的再生,以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘,达到安神养心的功效。
2、补血益气:桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质、铁元素等,可在提高热能,补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生补血,使人气血旺盛。
3、消除疲劳:桂圆中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、铁、钾元素,被人体吸收后,可快速补充人体所失去的能量,回复之前状态,消除疲劳。
4、增强智力补脑:含有的蛋白质、脂类、果糖、蔗糖、钙、铁、磷和多维,适合儿童使用,促进智力发育,增强记忆力。
5、抗衰老:桂圆是一种天然的抗衰老食品,能够选择性地抑制酶的活性,降低体内自由基的含量,从而起到抗衰老的作用。另外还含有天然的胶原蛋白,维生素E,具有美容养颜、延缓衰老的作用。
1、体内有虚火的人别吃,如肺火、肝火、肾火的人。
2、体内湿气重的人别吃,吃了会造成阴阳失调加重病情。
3、桂圆的属性为阳性,孕妇孕期的时候阴血偏虚,不宜吃,吃了会影响 胎儿,可能会造成早产等现象。
4、痛风病患者不宜吃,痛风病属于湿气过重而导致的,而桂圆的属性与其相克,吃了只会加重病情。
5、热喘患者,别吃。本身就上火,吃了大补更容易上火,加重病情。
6、不管你是哪类咳嗽,在不知道的情况下,最好别吃桂圆,小心谨慎为好。
7、患有皮肤病的人别吃。桂圆具有补血功效,吃了会加速血液活力,而患有皮肤病的人吃了,会使得溃烂的皮肤血充,伤口难愈合,沾染上病菌,加重病情。
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