来源: 最后更新:22-06-17 07:42:41
黑芝麻属于药食同源食材,是益寿延年,抗衰老的佳品,但是黑芝麻中含有油脂较多,所以很多人在吃之前不免会有疑问,黑芝麻热量高吗?
黑芝麻的热量不算低。
黑芝麻中含有大量维生素A,维生素B1,维生素B2,烟酸,维生素E,卵磷脂,钙,铁,油酸,棕榈酸,亚油酸,膳食纤维,蛋白质,脂肪酸等物质,有较高的营养价值。除了以上营养元素,黑芝麻中还含有丰富的油脂,属于高脂肪,高热量的食物,100克黑芝麻的热量为559大卡,所以平时是不宜多吃的。
黑芝麻一天吃一勺,大约10-20克左右就够了。
黑芝麻的含油量比较高,其中大部分是不饱和脂肪酸,而亚油酸约各占一半。春夏温度攀升的时候,人体皮脂腺分泌旺盛,吃芝麻的量最好控制在10g以内;秋冬季气温低,可以适当增加黑芝麻摄入量,但也不要超过20g。
适量吃不会发胖。
黑芝麻含有人体必需的多种氨基酸,丰富的维生素,包括维生素E,维生素B1等,摄入这些维生素能很好的提高人体新陈代谢功能,正确的食用黑芝麻可以帮助降体脂。但是如果过量食用的话,还是会引起发胖现象的,毕竟它是一种高热量,高油脂的食物。
能吃。
黑芝麻虽然没有减肥的作用,但是黑芝麻中含有蛋黄素,胆碱,肌糖,这些物质有防止人体发胖的作用,适量食用是不会引起发胖的,所以减肥期间可以放心食用。
宜:阴虚体质,血虚体质,产后或病人身体虚弱者,须发早白者,肝肾阴亏所致眩晕者。
忌:脾虚便溏,阳痿,滑精者,胃寒者,夏季出汗较多者忌食。
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