来源: 最后更新:22-06-12 12:47:58
黑芝麻是一种营养价值很高的种子食物,日常以熟吃为主,多用于糕点中食用,部分保健品也会将黑芝麻研磨成粉,或是制成丸剂,可起到养生乌发、润肠通便、益寿延年、养肝益肾等好处,但不宜多吃,否则会带来以下健康危害。
黑芝麻中的油脂和纤维素,有润肠、促进消化和通便排毒,改善便秘的作用。
黑芝麻中含有的不饱和脂肪酸能提高大脑功能和改善记忆力的作用,并有益于胎儿的大脑发育。
黑芝麻含有的维生素e是强氧化剂,能保护皮肤,避免自由基伤害,还能淡化色斑,长期服用有美容养颜的效果。
黑芝麻中含有的铁元素能补充人体的铁不足,有预防和治疗缺铁性贫血的作用。
黑芝麻还可以有效的促进头发中的色素合成,使头发有光泽,具有补肾功效,减轻脱发症状。
黑芝麻是由黑芝麻制成的丸剂,而黑芝麻,色黑入肾,具有润泽肌肤,长肌肉,补益气血,补肝肾,润肠道,填精补髓的功效,因此常吃黑芝麻也可补肝益肾。
黑芝麻含的维生E占居植物性食品之首,而维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常用之,可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。
适量食用黑芝麻并无坏处。
黑芝麻丸营养价值高,含有丰富的蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素A、钙铁和芝麻素及黑色素等,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠通便等作用,适量吃对身体健康很有益处,但由于其油脂含量较高,若食用过多的话,容易增加肠胃负担,引发腹痛、腹胀、消化不良、腹泻等不适。
另外黑芝麻对于本身患有肠炎、腹泻疾病的人来说不适宜食用,否则会加重腹泻症状。
对营养不良的掉发有较好的效果。
掉发可因多种原因导致,如熬夜、营养不良、遗传、内分泌、精神压力影响等,而黑芝麻营养丰富,针对营养不良引起的掉发坚持食用有较好的效果,可搭配红枣、黑豆、核桃、黑米、山药等食物同吃对头发滋养更有效,但若是其他原因导致的掉发,则需要针对情况进行处理,必要时可进行植发。
熟吃更好。
黑芝麻可以吃生的也可以吃熟的,但炒熟后的黑芝麻不仅味道更香,而且营养物质也更易被人体吸收和利用,从吸收角度来说,建议平时把黑芝麻炒熟后食用,能够滋养肝肾、润肠通便,防止便秘,延缓衰老,美容养颜,提高抵抗力等。
标签: 吃黑芝麻有什么好处和坏处 掉头发吃黑芝麻有用吗 饮食指南 黑芝麻
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