牛奶跟蟹可以一起吃吗螃蟹加牛奶喝了会拉肚子吗

来源：最后更新：22-04-20 07:43:19

导读：现在正式吃螃蟹赏桂花的好时节了，不少人会有这样的困惑：我吃螃蟹配牛奶饮料可以吗，两者一起吃会不会拉肚子啊？下面就一起来看看吧。

现在正式吃螃蟹赏桂花的好时节了，不少人会有这样的困惑：我吃螃蟹配牛奶饮料可以吗，两者一起吃会不会拉肚子啊？下面就一起来看看吧。

适量吃是可以的。

牛奶味甘、性平，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质；螃蟹性寒凉、味咸，含有丰富的蛋白质、维生素、多种氨基酸和钙、磷等矿物质元素，两者的成分不冲突，可以一起吃，只是一次不要吃太多，以免刺激肠胃，导致腹泻、腹痛等不适症状。

肠胃不好的人可能会。

肠胃不好的人群平时就比健康人容易腹泻、腹胀，所以饮食上是不能多吃生冷寒凉的食物，而螃蟹性寒，吃多了的话可能会引起肠胃不适，继而有腹泻的症状发生，建议在吃螃蟹时，搭配姜醋汁食用，可以缓和螃蟹的寒性，牛奶在吃完螃蟹2小时后再饮用，这样腹泻、腹胀的几率会小很多。

另外如果本身吃螃蟹或牛奶过敏，以及自身有乳糖不耐受等情况的话，吃螃蟹或牛奶也可能出现拉肚子的情况，需要留意忌口。

能。

螃蟹性寒凉，羊肉性温，是很好的温补佳品，两者适量同吃可以中和螃蟹的寒凉之气，但是羊肉和螃蟹不宜同时吃多，因为两者都是高蛋白食物，而过多的摄入蛋白质，会加重肠胃消化负担，甚至引起腹痛、消化不良等不适症状，建议一次是1只螃蟹，不超过100克羊肉为宜。

生姜味辛，性微温，生姜属于温热性食物，螃蟹属于寒性食物，两者一起吃能够缓和螃蟹的寒性，祛寒的效果。

黄酒偏温，能中和螃蟹的寒气，具有一定的驱寒作用，除此外黄酒还可以促进食物的消化，在选择黄酒时一般是选择半干型的黄酒，这样与螃蟹一起食用的话，驱寒作用会更好。

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