来源: 最后更新:22-04-20 02:42:41
买了一个麒麟西瓜,但放在地上忘记了吃,等要吃的时候,发现西瓜的外皮有腐烂的现象,这样的西瓜是否还能吃呢?
未发霉的情况下能吃。
西瓜的外皮坏了,可能是发霉或是磕碰撞伤等因素导致的,如表皮无发霉、软烂、带有霉味异味等现象的,削掉外皮烂掉的部分仍然可以吃,但若是西瓜发霉了,即使只是外皮坏了也不能吃,因为发霉的西瓜,其霉菌毒素会扩散到整个西瓜内部,食用可能危害身体健康。
不能吃。
内部发软的西瓜,说明西瓜已经腐坏变质了,此时的西瓜组织被细菌等微生物侵袭,食用容易出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状,这样的西瓜应及时扔掉处理,以免误食。
不能吃。
带有酸味的西瓜一种可能是西瓜还未达到完成成熟的状态,第二种可能是西瓜因为放久等因素导致变质出现的腐败酸味,这两种情况的西瓜都不适宜食用,尤其是第二种,吃了还可能出现拉肚子、食物中毒等不适的情况。
保存妥当的情况下能吃。
西瓜最好是现吃现切,尽量不要放置过长时间再食用,以免有较多的细菌等微生物滋生导致其变质,若实在吃不完的西瓜,需要隔夜放置的,应用食品级的保鲜膜包裹后放入0℃-4℃的冰箱里冷藏保存,保鲜时间不超过24小时,吃的时候要先把表面1厘米的部分切除,则一部分细菌滋生较多。
需要存放的西瓜,不可用不洁的刀具、砧板、保鲜膜等物体接触,否则这些物体上的细菌都会在西瓜上大量繁殖,导致西瓜坏的更快。
最好是不吃西瓜。
西瓜虽然好吃,营养又解渴,但并非人人适宜吃,像肾功能不全的人群,其排出体内水分的功能本来就不大好,经常会出现下身或全身水肿,这类人群吃太多西瓜,会因此而摄入过多水分,若不能及时将多余的水分排出,则会加重自身水肿现象,并且容易诱发急性心力衰竭,所以肾功能不全者应少吃或不吃西瓜。
另外有口腔溃疡、风寒感冒、糖尿病的患者以及孕妇和产妇都不宜吃西瓜。
标签: 西瓜外皮坏了还能吃吗 肾功能不全能吃西瓜吗 饮食指南 西瓜
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