来源: 最后更新:22-05-13 04:13:14
阿胶是一种滋补效果很好的食物,适量的食用可以很好的补充身体所需的营养,尤其适宜于病后补虚用,那么吃阿胶补血效果好吗?
适量的食用阿胶能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性。
女性无论在青年期、中年期、更年期,还是在胎前产后,用阿胶来滋补,对于治疗月经不调,或者是孕期的调理有很大的帮助,同时还可以有调理气血的作用,预防各种的妇科疾病也有很好的作用和功效。
原料:250克的阿胶,250克的黄酒,200克的冰糖,250克的黑芝麻、250克的核桃仁。
做法:准备250g阿胶,然后砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加250g黄酒,浸泡1-2天,至到泡软。取200g克冰糖,加250ml水融化成糖水,倒入泡软的阿胶中,加热。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。
原料:一块阿胶,20克的冰糖。
做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加20克冰糖、加150ml的水,放于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加100ml开水或牛奶,搅拌至完全溶解后服下。
1、阴虚体质人群。阴虚体质的人不适合食用阿胶,因为身体供给不足,有表现为容易失眠、头昏眼花、经常口渴,喉咙干、形体消瘦、盗汗、容易心烦气躁、小便黄、粪便硬、常便秘、脾气差,皮肤枯燥无光泽、手足易冒汗发热、舌红少津。
2、有伤口及有外伤的人群。阿胶是补血活血的,是一味补品。身体上如果有伤口就不能吃了,等伤口结疤了再吃,有跌打损伤,外伤史,多为气滞血瘀之证型,应该对症,活血行气化瘀,结合外用敷药理疗,内服中药等。另外手术后伤口未愈合者及流产或产后恶露未尽者也不应服用。
3、血瘀体质的人群。全身性的血脉不畅通就被称为血瘀身体,是一种潜在的瘀血倾向。这种体质不可以食用阿胶。
4、感冒、腹泻病人及5岁以下的小孩不应服用阿胶。而孕妇、高血压、糖尿病患者也应在医师指导下服用,切记不可盲目乱用。
阿胶是没有保质期的,只要表面没有霉变,异味,都是可以吃的。只要保存在阴凉干燥处的话 一般可以保存很长时间的。
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