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玫瑰豆腐

来源: 最后更新:22-05-12 12:52:57

导读:很多人都吃过豆腐,但是很少有人吃过加了玫瑰的豆腐,不仅别致、口感独特,还具有很好的养生功效哦。赶紧来学做吧。

很多人都吃过豆腐,但是很少有人吃过加了玫瑰的豆腐,不仅别致、口感独特,还具有很好的养生功效哦。赶紧来学做吧。

食材

主要食材:玫瑰花1~3朵。

其他食材:豆腐2块、鸡蛋1枚、面粉适量、白糖适量、淀粉适量、青丝适量。

做法步骤

1.将豆腐块沾上干淀粉,挂上蛋糊,下油锅炸至金黄色,捞出沥油;

2.炒勺内放少许清水,下入白糖搅炒,使其化开起大泡,放入炸好的豆腐块翻炒几下;

3.再放入鲜玫瑰丝及青丝,见糖发白时盛入盘内,撒上白糖即成。

功效

益气和胃、活血散瘀。适用于肝胃气痛、腹胀、消渴、乳痈、肿毒等病症。

成果图

标签: 玫瑰豆腐的做法  玫瑰豆腐怎么做  饮食指南  玫瑰花  

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