沙棘和什么一起泡水最好沙棘果用开水泡还是温水

来源：最后更新：22-05-11 04:09:37

导读：早上去市场看见上新了一些沙棘，打算买些回家泡水饮用，而沙棘和什么一起泡水最好呢？沙棘果用开水泡还是温水呢？下面一起看看吧。

早上去市场看见上新了一些沙棘，打算买些回家泡水饮用，而沙棘和什么一起泡水最好呢？沙棘果用开水泡还是温水呢？下面一起看看吧。

白糖、蜂蜜、玫瑰花等等。

从中医的角度来说，沙棘是一种性温、味道酸甜的食物，含有维生素、蛋白质、脂肪、矿物质以及微量元素等营养成分，具有较高的营养价值，比如：美容养颜、促进消化、保护心血管等等，而在用来泡水时并没有明显的相克禁忌，可以与多种食材一起泡水，常见的有：蜂蜜、白糖、玫瑰花等等。

最好用温水冲泡。

在冲泡沙棘果时，一般建议用温水冲泡，因为沙棘果中含有丰富的维生素C，若是直接用开水冲泡，会承受不住高温，对有效成分进行破坏，从而影响人体对沙棘果中营养成分的吸收，降低食用价值，最好用60度左右的温水冲泡，并盖上盖子焖3-5分钟即可。

一般建议在10克左右。

沙棘干用来泡水时，用量不宜过多，一方面是因为沙棘干中含有多种有机酸，若是用量过多的话，会导致人体胃酸分泌过多，影响胃肠功能，常伴有腹痛等不适情况，另一方面是因为沙棘干是一种温性食材，若是一次用量过多，会增加人体阳气，导致阳气过甚引起上火等不适情况；一般用量建议在10克左右。

干沙棘果泡水的步骤如下：

1、将干沙棘果中的坏果选出，然后用清水稍微清洗干净表面灰尘。

2、接着将干沙棘果倒入杯中，倒入适量的温开水.

3、然后盖上盖子焖3-5分钟。

4、最后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，即可冷却至适宜温度食用。

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