来源: 最后更新:22-05-10 12:55:11
在日常生活中,很多人特别喜欢吃花生。那么早上空腹吃花生有什么好处?下面和小编看看吧!
清晨吃花生可以养胃,每天早上空腹吃一小把生花生,能够帮助缓解轻微的胃部不适,如恶心泛酸,还可以中和过多的胃酸。还有,花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生,对养胃有一定好处。
有的本身有胃病的患者,对生花生米的红衣敏感,吃时有烧心的感觉,需要注意。
花生米也不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒到20粒左右为好,吃多上火肥胖等各种问题都要来了,也会给肠胃带来负担,和养胃目的则相悖了。
1、花生中含有大量的蛋白质和脂肪,适量蛋白质具有中和胃酸的作用,而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,抑制胃酸分泌。
2、花生富含磷脂,而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液,起到乳化和润滑作用,对胃黏膜有一定的保护作用。
3、花生或者那些水分少的食物比较适合胃液较稀、分泌量较大的人,如果这些人喝汤水,会感到稀释了胃液而容易反酸和嗳气。而那些胃液粘稠、分泌量少的人才会更喜欢喝汤水。
在饮食中,可以达到类似花生养胃作用(主要指抑制反酸和嗳气方面)的食物有:碱性饼干、烤馒头片烤面包片(中和胃酸、水分少)、水煮黄豆、鸡蛋黄(蛋白质脂肪磷脂含量高)、蛋黄(蛋白脂肪磷脂含量高)等食物。
标签: 早上空腹吃花生有什么好处 花生吃多少合适 饮食指南 花生
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