来源: 最后更新:22-05-09 02:31:44
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物,核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,食用后对人体有益,昨天买了一些鲜核桃回家,核桃怎么保存最好呢?
如果想保持核桃的新鲜,在保存的时候,需要把核桃表面的青皮用刀削掉,然后把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天,之后装入可以密封的保鲜袋,密封好后放到冰箱的冷藏室保存,这样保存可以让核桃保存几个月不变质,而且取出食用时,核桃果肉依然新鲜。
在保存过程中,核桃青皮中的水分会很快流失,如果不能尽快食用,里面就会发生霉变,会导致里面的果肉变质,所以核桃直接放在阴凉通风环境中,保存时最好在10到20天以内食用完。
把核桃装入的可以密封的塑料袋中,然后把口封好,再向里面充入二氧化碳,让氧气的浓度降低,处理好以后,把装有核桃的塑料袋放到温度较低的环境中,这样能让核桃保持较长时间不变质。
用工具把核桃表面的青皮去掉,然后把核桃放到清水中认真清理,等皮上的青皮全部清理干净以后,把核桃放到阴凉通风的地方风干,风干以后的把核桃放在通风干燥的环境中保存,这样能保存几个月甚至一年不变质。
剥去鲜核桃的外层肉皮、敲开硬壳、撕掉内膜直接食用即可,新鲜核桃果肉洁白,口感脆嫩清甜,完全没有核桃干果的那种沧桑和干涩,非常好吃。
鲜核桃肉用来做菜,也很是美味,例如:凉拌吃,脆甜又爽口。
推荐食谱:凉拌鲜核桃
食材:鲜核桃5个、白酱油1.5茶匙、苦菊1棵。
做法:
1、鲜核桃用刀子切开最外层肉片,剥出核桃。
2、用核桃钳子夹开核桃硬皮,剥出核桃肉。把核桃肉放到开水浸泡十几分钟。剥掉核桃肉上的薄皮。
3、苦菊择洗干净,掰成小段。
4、把核桃肉、苦菊盛到干净器皿里。调入白酱油,拌匀腌5分钟即可食用。
河南初二生物地理成绩查询入口 河南初二生物地理成绩查询入口网站官网
2024许昌初二生物地理成绩查询时间+查询入口
许昌初二生物地理成绩查询入口在哪 许昌市八年级地理生物成绩什么时候公布
许昌初二生物地理成绩查询密码是多少
2024淄博全民健身游泳比赛活动(淄博市游泳训练基地)
2024淄博全民健身游泳比赛报名指南 淄博市游泳比赛
2024淄博全民健身游泳比赛名次奖励 2021年全民健身游泳联赛
2024淄博全民健身游泳比赛参赛要求(淄博市游泳比赛)
刘亦菲逛珠宝店被偶遇,小露香肩打扮时髦,空手而归遭柜姐嫌弃
飞机起飞,4名旅客被“遗忘”在贵宾室!东航致歉
农行etc九折优惠券怎么领取(农行etc九折优惠券怎么领取2023年)农行etc九折优惠券怎么领取(2021年农行etc在哪领优惠券)。本站来告
五险二金指的是哪两金 五险二金指的是哪两金哪五险 极限挑战第六季收官谁赢了(极限挑战第六季收官谁赢了呀) 2024中国教育电视台cetv传统文化陪孩子过大年直播回放观看入口 未出账单是什么意思 信用卡未出账单是什么意思