花生和牛奶能同时吃吗花生和什么相克

来源：最后更新：22-05-08 11:53:39

导读：花生属于谷类食物的一种，可以有效的帮助我们补充体内的各种营养所需，尤其是一些正在长身体的青少年，经常性的喝一些牛奶还可以有效补充我们骨骼发育所需要的钙质，那么花生和牛奶能同时吃吗？

花生属于谷类食物的一种，可以有效的帮助我们补充体内的各种营养所需，尤其是一些正在长身体的青少年，经常性的喝一些牛奶还可以有效补充我们骨骼发育所需要的钙质，那么花生和牛奶能同时吃吗？

可以；花生和牛奶没有冲突。花生的功效:花生中的维生素K有止血作用。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

花生+蕨菜：蕨菜又名拳头菜，营养丰富，食用价值高，但是结合花生一同食用会导致营养价值降低。

花生+黄瓜：黄瓜是常见蔬菜之一，含水量大，有大量的葫芦素、糖类、氨基酸等营养物质，可以止咳、清热、利水等功效，但是结合花生一同食用的话会导致腹泻。

花生+螃蟹：螃蟹营养价值丰富，是寒性食物，单独食用价值高，但是结合花生一同食用的话，会导致肠胃不适，腹泻等症状。

首先花生和西瓜不能够一起吃。

花生中的油脂含量很高，每100克花生中的脂肪含量约为44克。油脂本身消化时间最长，难度也最大，寒性食物与油脂相遇会增加对肠道的滑利性，有导致腹泻的可能，而对于肠胃消化功能不好、脾胃寒凉的人群而言，食用基本都会导致腹泻。油脂消化时间长，在肠道内滞留时间也长，最好不要在同一天食用。

材料：

花生仁100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500ml。

佐料：

冰糖适量。

做法：

1、将银耳泡发，去蒂洗净撕成小朵；枸杞子、花生仁洗净。

2、锅置火上增加水煮沸，放入银耳、枸杞子、花生仁、冰糖，熬煮至花生仁烂熟，增加牛奶稍煮就可以了。

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